Descubra os Restaurantes mais bem avaliados em Los Angeles (CA)
Sair para restaurantes, é uma experiência encantadora. A cidade combina gastronomia diversificada, desde pratos típicos brasileiros até culinárias internacionais, com um ambiente acolhedor e cenários belíssimos, tornando cada refeição uma oportunidade única para desfrutar momentos especiais.
Encontramos 4 lugares
O mais amado da cidade
Bestia
2121 E 7th Pl, Los Angeles, CA 90021, Estados Unidos
Em 2012, Chef Ori Menashe e Genevieve Gergis decidiram abrir seu restaurante em um antigo armazém, escondido em um beco escuro na periferia do centro de Los Angeles. Com paredes de tijolos expostos, vigas de aço e concreto trabalhado, o ambiente transmitia a autenticidade e a visão deles para a culinária. Embora muitos achassem que estavam cometendo um erro ao abrir o **Bestia** em um lugar tão improvável, Ori e Genevieve sabiam exatamente que aquele era o espaço ideal para realizar seus sonhos. Logo, o armazém transformado ganhou vida, e com ele, um menu que trazia as interpretações de Ori sobre pratos italianos clássicos, com foco em sabores marcantes e equilibrados, além da culinária feita no fogo de madeira. As sobremesas de Genevieve, por sua vez, completavam a refeição com toques reimaginados de doces tradicionais. Passados mais de dez anos, o ambiente do **Bestia** permanece tão vibrante e dinâmico quanto no primeiro dia. Mesmo na área externa, onde a música diminui e a vista das árvores carregadas de figos traz uma sensação de tranquilidade, a energia da cozinha aberta e a paixão da equipe continuam a cativar todos que por ali passam. O **Bestia** é, acima de tudo, um lugar para celebrar. Seu menu sazonal, cuidadosamente elaborado, os coquetéis bem pensados e um programa de vinhos excepcional proporcionam uma experiência gastronômica única em Los Angeles. Seja para uma pizza rápida com uma cerveja no bar ou para uma refeição de quatro pratos com os amigos, o **Bestia** se tornou um dos destinos mais animados e imperdíveis da cidade.
Aclamados pelo público
Perch
O Perch LA é um renomado restaurante e bar localizado no coração de Los Angeles, oferecendo uma experiência gastronômica e visual única. Situado em um edifício histórico, o estabelecimento ocupa os andares superiores, proporcionando aos seus clientes vistas deslumbrantes da cidade. Com uma atmosfera elegante e sofisticada, inspirada na cultura francesa, o Perch LA convida os visitantes a desfrutarem de um momento de relaxamento e sofisticação. A culinária do Perch LA é uma celebração da gastronomia francesa, com um toque contemporâneo. O cardápio oferece uma variedade de pratos saborosos, desde clássicos como escargots e steak tartare até opções mais leves e modernas. Além disso, a carta de bebidas é extensa e inclui coquetéis artesanais, vinhos selecionados e uma ampla variedade de cervejas. O Perch LA é o local perfeito para um encontro romântico, uma celebração especial ou simplesmente para relaxar e apreciar a vista.
Providence
Por mais de uma década, o **Providence** tem redefinido o padrão dos restaurantes de frutos do mar contemporâneos nos Estados Unidos. Localizado no coração de Los Angeles, o restaurante combina a premiada cozinha do Chef Michael Cimarusti com a hospitalidade incomparável de Donato Poto, co-proprietário e uma das figuras mais icônicas da cena gastronômica da cidade. O Chef Cimarusti é profundamente comprometido com a sustentabilidade e se dedica a obter os melhores frutos do mar de fontes responsáveis, tanto das costas regionais quanto de águas internacionais. Sua abordagem respeita cada ingrediente com técnicas sofisticadas e atenção impecável aos detalhes. “O que nos guia aqui é, antes de tudo, a sustentabilidade”, afirma Cimarusti. “Utilizamos apenas produtos selvagens e sustentáveis, principalmente de águas americanas, buscando sempre destacar suas melhores qualidades.” O **Providence** acumula uma impressionante lista de reconhecimentos, incluindo a nomeação entre os "Top 50 Restaurants in the United States" pela revista *Gourmet*, "Melhor Restaurante de Frutos do Mar" pela *Los Angeles Magazine* e o primeiro lugar na lista "101 Best Restaurants" de Jonathan Gold no *Los Angeles Times*. Além disso, o restaurante ostenta dois cobiçados prêmios Michelin e um James Beard Award, reafirmando sua posição como um destino gastronômico indispensável.
Redbird
O **Redbird**, restaurante emblemático do Chef Neal Fraser e Amy Knoll, é uma celebração da culinária moderna americana com um toque único. Inspirado pelas influências multiculturais de Los Angeles, a cidade natal de Fraser, o menu combina pratos sazonais que vão desde petiscos criativos, conhecidos como "kickshaws", até opções para compartilhar com a mesa inteira. Com uma abordagem refinada, mas acessível, o Redbird é uma experiência gastronômica que conecta passado e presente de forma impecável. Além da cozinha impecável, o Redbird é conhecido por seu premiado programa de coquetéis, elaborado por Tobin Shea, que transforma clássicos em criações equilibradas e sob medida. O diretor de vinhos, Christopher Dugan, montou uma carta diversificada que abrange regiões consolidadas e emergentes do mundo do vinho. Essas escolhas cuidadosamente selecionadas renderam ao restaurante prêmios como "Top 100 wine restaurants in the United States" pela Wine Enthusiast e "Best of Award of Excellence" da Wine Spectator. Localizado no centro de Los Angeles, o **Redbird** está situado em um dos marcos arquitetônicos mais históricos da cidade: o antigo prédio do refeitório da catedral Vibiana, agora transformado em um vibrante espaço de eventos. Sob a direção de Amy Knoll e o designer Robert Weimer, o ambiente foi renovado com formas modernas que respeitam e complementam a arquitetura original. O resultado é um espaço acolhedor, sofisticado e carregado de história. Reconhecido pelo Guia Michelin e 50 Best Discovery, o Redbird também recebeu o prestigioso **Los Angeles Conservancy’s Preservation Chair’s Award**, homenageando sua notável adaptação e revitalização de um espaço icônico da cidade.